I marts besøgte vi vores projekter i Uganda – herunder også det fireårige RefiPro-projekt, der arbejder med insektproduktion som en vej til øget ernæring og indkomst for flygtninge i Kyaka II-lejren i det vestlige Uganda.
Besøget gav os endnu engang et spændende indblik i hele produktionscyklussen for melorm Black Soldier Fly Larvae (BSFL), som er grundlaget for projektets arbejde. Vi fik mulighed for at følge produktionen tæt, identificere optimeringsmuligheder og drøfte status og fremtidsperspektiver med vores partnere fra MAMAH og Bobo Eco Farm. En vigtig del af drøftelserne handlede om, hvordan vi kan skalere produktionen – især i forhold til at sikre en stabil og bæredygtig tilgang til organisk affald, som larverne lever af. Uden adgang til tilstrækkelige mængder organisk affald er det nemlig svært at øge produktionen i den ønskede skala.
Et særligt højdepunkt under besøget var vores møder med flere af de såkaldte Farmer Groups, som er en central del af RefiPro-projektets model. Farmer Groups består typisk af husholdninger eller små kollektiver, der har deres egen lille BSFL-produktion. De modtager æg fra en central facilitet, fodrer larverne med organisk affald og anvender dem typisk som dyrefoder – mens overskudsproduktionen sælges på det lokale marked.
I et område med meget begrænsede beskæftigelsesmuligheder udgør disse små produktionsenheder en værdifuld vej til både fødevaresikkerhed og indtægt.
Vi interviewede bl.a. Ashuza, en ung kvinde fra en af Farmer Groups, som fortalte, hvordan indtægterne fra insektproduktionen har gjort det muligt for hende at blive i skole. “It has helped me in my life, even for my studying. The reason I’m speaking this good English right now is because of this insect production” fortæller hun.
Ashuza’s historie er et stærkt eksempel på, hvordan lokalt baserede løsninger kan skabe håndgribelige forbedringer i menneskers liv – og hvorfor det er vigtigt at styrke sådanne indsatser.
Vi er stolte af at være en del af RefiPro sammen med vores lokale partnere, og vi glæder os til at fortsætte arbejdet med at videreudvikle og udbrede modellen.
